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不是這么省的!饅頭車要重蹈歷史覆轍?

不是這么省的!饅頭車要重蹈歷史覆轍?

【卡車之家 原創】快過年了,咱們也聊點關于卡車的“新鮮事”。相信很多卡友對“饅頭車”這件事并不陌生,這個名詞不懂的人會滿心疑問,而懂的人則看見之后滿臉心酸。而你不知道的是,“饅頭車”這件事,其實在歷史上早已經不是第一次了,而且錢也不是這么省的。這到底是怎么回事呢?您往下看。

不是這么省的!饅頭車要重蹈歷史覆轍?

“饅頭車”為何物,它又為何而來?

“饅頭車”很多卡友們并不陌生,它是什么意思呢?顧名思義一路開著車,喝開水、啃饅頭、走低速、加小油總之能省的地方就絕不多花一分錢。有時候甚至數千公里的行程,一兜饅頭、幾包咸菜,這一路就這么過去了。長此以往下來,不管多好的身體,也會被拖垮。

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其實,這種現象無非就是因為運價低迷,卡友們想要通過節省成本,用“從牙縫里摳錢”的方式,來多賺點錢或者壓低運價換來更多的貨源。換而言之,“饅頭車”是困難時期,很多卡友心中為了生存“沒辦法的辦法”。

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“饅頭車”為何而來?

如果只從字面上來看“饅頭車”的出現,必然是因為運費低迷。但如果我們挖掘運費低迷的原因,那么就有的可聊了。下面,我們不妨為卡友們簡單的分析一下,并且咱們聊聊要怎么做才能慢慢扭轉這種局面。

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第一點,卡友群體不斷擴大。相信不少資深卡友都有著這樣的記憶:在過去,開卡車跑運輸可是一件絕對的風光事。在當年,跑車不僅賺錢,而且時間自由,還能在旅途中領略各地的風光,這在不少人心中種下了小草。而伴隨著近年來司機門檻不斷降低,卡友群體快速擴大,供大于求自然導致運費低迷。

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第二點,卡友群體快速擴大后,有固定貨源的卡友畢竟只占少數,多數卡友還處在“打游飛”的階段,基本上是哪里有貨源去哪里。有一些卡友在去到一個新地方的時候,不熟悉當地的行情,報了一個超低價,這樣的卡友多了無形中就拉低了當地的運價。

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第三點,伴隨著互聯網市場的快速發展,多數互聯網平臺進入混戰狀態,平臺補貼加上透明的價格標注,在貨主心中構建了一個低價的心理預期,而這也讓正常的運價成為了貨主心中的“高價車”。伴隨著競爭力的逐漸降低,這不得不使大量卡友都被迫進入了“低價區”,如此惡性循環,讓不少卡友都苦不堪言。

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再這樣的惡性循環中,不少卡友為了保持利潤,不得不過上了“饅頭車”的生活。其實,只要少些惡性競爭,卡友們團結起來保護咱們的合理運價,卡友們完全沒必要拒絕美味的菜肴,讓自己的生活“有滋有味”起來。

“饅頭車”會帶來什么?

長時間開起“饅頭車”的卡友,不僅會通過低成本,讓運價越來越低,進入惡性循環,更可能會讓自己先“吃不消”。

不是這么省的!饅頭車要重蹈歷史覆轍?

大家都知道,饅頭就咸菜沒什么營養。這就像是方便面一樣,它雖然可以滿足咱們日常基本的能量消耗,但過于單一的飲食不僅吃著不舒服,而且缺乏人體所需的維生素、蛋白質等等營養物質的補充,長此以往身體必定會吃不消。

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卡友們想想,如果自己身體吃不消了,可就真的賺不到錢了。不過,“饅頭車”這樣的事兒,其實歷史上在全球范圍內也有,尤其是戰爭時期的老百姓也有過類似的“湊合飲食”,只不過他們是因為嘴饞或者生存,你知道嗎?

歷史上的那些類似“饅頭車”的事件

1、日本人用機油炸“天婦羅”

郭德綱說過“萬物皆可天婦羅”,這是對日本天婦羅的最直觀詮釋。天婦羅是一種用面衣將魚蝦、蔬菜等等食材包裹后油炸而成的實物。換句話說,天婦羅就是食材裹面糊下鍋油炸。雖然在咱們眼里,這絕對沒有大米飯和小燉肉吃著香,但在日本人心中,天婦羅一直都有不低的地位。

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有報道稱,在1998年的《沖繩時報》的專中,一篇名為《沖繩普通民眾拼湊的戰后生活史》的文章回憶了二戰后日本沖繩島民食用油短缺,吃起了“機油天婦羅”的事件。文章顯示,戰后食用油短缺,而因為戰爭原因,島上的某些“基地”又存放有大量機油。

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所以,熱愛天婦羅的島民們便會偷偷摸摸進入軍事基地,“順”一些機油回來,用機油當食用油制作天婦羅。不過不少人吃完之后都會出現惡心、腹瀉、腹痛等等中毒反應,甚至有人可能因此喪生,而且機油在加熱后還可能會發生起火、爆炸等等危險。同樣讓人難以接受的是,機油炸出的天婦羅吃著滿嘴的機油味,還有點苦。

2、起源于“雜燴”的部隊鍋

同樣起源于戰爭時期的,還有現在風靡全國的“韓國部隊鍋”。有消息稱,在傳說中韓國部隊鍋源于韓國戰爭后的駐軍文化。當時,韓國料理高手將美軍吃剩或者淘汰的午餐肉、香腸等等視頻,加入辣醬、泡菜等等食材煮制,解決了當地人肉食短缺的問題。雜燴一鍋湊合著吃,是不是讓不少卡友想起了路上燜鍋米飯,就著咸菜的生活?

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只不過跟“機油天婦羅”不同的是,部隊鍋經過不斷的完善,現今采用了新鮮的食材,通過精致的調味一直流傳到了今天。而伴隨著不斷的衍進,部隊鍋也逐漸偏向于營養均衡。

● 編后語

“饅頭車”很多時候是卡友們為了省點錢的無奈之舉,但錢真不是這么省的。換句話說,如果您真的因為這點事把身體吃壞了,那咱們去看病花的錢跟吃饅頭省下的錢哪個多?我想這筆賬誰都算得出來吧。快過年了,卡友們還有什么想看的花邊事兒可以在下方留言給我們。另外,在年前祝各位卡友的日子越過越好。(文/袁圣)

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